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植物飲料均質機

簡要描述:

植物飲料均質機,SGN食品均質機采用三級定轉子結構,定轉子間隙為0.2-03mm,定轉子精密度高,并且均質機轉速可達14000rpm,對于食品飲料均質效果更佳,飲料均勻度高。

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植物飲料均質機

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植物飲料,指的是以植物或植物抽提物(茶、咖啡除外)為原料(非果蔬類植物的根、莖、葉、花、種子及竹或樹木自身分泌的汁液,如谷物、食用菌、食用藻類和蕨類、可可、菊花等)經加工或發酵制成的飲料制品。

 

對于飲料生產而言,均質環節是一步較為重要的工序,均質的好壞會影響飲料產品效果。傳統飲料均質設備一般選擇國產高壓均質機,隨著行業的發展,國產均質機已無法滿足均質的效果。國產高壓均質機壓力較低,均質效率偏差。而SGN高剪切均質機轉速高達14000rpm,均質效果好,并且對于物料的適用性更廣,操作簡單便于清洗和滅菌。

 

SGN高剪切均質機,主要用于微乳液及超細懸浮液的生產。由于工作腔體內三組分散頭(定子+轉子)同時工作,乳液經過高剪切后,液滴更細膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩定性更好。三組分散頭均易于更換,適合不同的工藝應用。該系列中不同的型號的機器都有相同的線速度和剪切率,非常易于擴大生產。

 

 

SGN植物飲料均質機的特點

 

1、采用德國技術,整機一體化,功能模塊化,創新設計,靈活高效。
2、SGN乳化機的定轉子有著高精度的設計,內部的角度、溝槽、間距的選擇都十分科學高效。
3、均質機內部工作組可以是一級、二級、三級,滿足不同物料的要求。
4、均質機腔體內帶有夾套可以靈活的控制溫度,通蒸汽、通水都可以。
5、采用德國博格曼雙端面機械密封,保證設備高速運轉。
6、與物料接觸部分全為316L不銹鋼材質
7、符合CIP/SIP清洗要求

 

SGN植物飲料均質設備選型表

 

型號

標準流量

L/H

輸出轉速

Rpm

標準線速度

m/s

馬達功率

KW

進口尺寸

出口尺寸

GRS2000/4

300-1,000

14,000

44

2.2

DN25

DN15

GRS2000/5

1,000-1,500

10,500

44

7.5

DN40

DN32

GRS2000/10

3,000

7,300

44

15

DN50

DN50

GRS2000/20

8,000

4,900

44

37

DN80

DN65

GRS2000/30

20,000

2,850

44

75

DN150

DN125

GRS2000/50

40,000

2,000

44

160

DN200

DN150

  
高剪切均質機與高壓均質機是兩個不同原理的均質設備,但是都是為了達到均質的效果,SGN高剪切均質機9000rpm的效果相當于高壓均質機500公斤壓力的效果,高剪切均質機在能耗上要比高壓均質機小的多,生產效率也大大提高,另外高剪切均質機沒有易損件,便于操作和保養。

 

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產品相關關鍵字: 飲料均質機 植物飲料均質機 食品均質機 飲料管線式均質機 飲料超細均質機

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